Ana Gabriela Zavala Bojórquez

Experiencia

Áreas de especialización

• Consultoría, capacitación y desarrollo de proyectos de expansión de negocios y franquicias.
• Desarrollo, comercialización y administración de franquicias.
• Internacionalización de franquicias.
• Administración de proyectos.
• Institucionalización y profesionalización de empresas.
• Estandarización y documentación de procesos.
• Mentora para empresarios y emprendedores.
• Miembro de consejo consultivo de empresas privadas.
• Docente universitaria, conferencista, articulista y conductora de programas de radio y streaming.

Formación académica y certificaciones

• Ingeniería Química en ITESO.
• Posgrado en Administración Financiera en el Tec de Monterrey.
• Certificación Project Management Professional por el PMI.
• Certificación en diversas áreas profesionales como Administración de Proyectos, Estrategias del Pensamiento Sistémico, Planeación y Toma de Decisiones, Tutor Leadership Plus.
• Seminario de Gobernabilidad Corporativa por el IMMPC.
• Diplomados en Proyectos Ágiles por PMI, Analítica de Negocios por ITESO, Psicología Positiva por Tec Milenio, Design Thinking por PMI, Contencioso Administrativo en Propiedad Intelectual por Lawgic, Aprendizaje Autónomo por ITESO.

Desarrollo profesional

• Dirección General de franquiciatunegocio, de enero de 2013 a la fecha, con más de 300 clientes asesorados para expansión nacional e internacional como Santas Alitas, Envío Shop, Cervecería Chapultepec, Vancouver Wings, Fast Office, entre otros.
• Presidente de FRANJAL (Asociación de Franquicias de Jalisco) de febrero de 2023 a la fecha, a cargo de la fundación y crecimiento, alcanzando 70 afiliados en el primer año, convenios con instituciones de gobierno y académicas, organización de eventos de franquicias y de capacitación.
• Jefe de la sección Franquicias de la Cámara de Comercio de Guadalajara, de enero de 2023 a la fecha, con la coordinación de sesiones mensuales, eventos especiales y colaboraciones transversales con otras secciones.
• Socia fundadora del Instituto Latinoamericano de la Franquicia, desde marzo de 2018, participando en la organización y coordinación del Diplomado Internacional de Franquicias con ponentes de 17 países, migrando su modalidad de presencial a on-line y aumentando de 2 a 5 ciclos por año; organización y coordinación de más de 10 seminarios presenciales por año, 2 Congresos anuales, y múltiples conferencias. Coordinación de los medios de La Fórmula de la Franquicia: programas de radio, TV, streaming, revista impresa y digital.
• Docente en ITESO de la materia de Franquicias, de enero de 2018 a la fecha.
• Docente en Universidad Tec Milenio impartiendo las clases de Administración de Proyectos, donde los estudiantes realizan proyectos reales en empresas y adicional a las clases hay que llevar la comunicación y coordinación con cada empresa; también impartí las materias de Creación de Empresas de Alto Valor Agregado, Dirección y Estilos de Liderazgo, Finanzas para nuevos Negocios y Planeación y Toma de Decisiones.
• Dirección del área de desarrollo de proyectos en franquiciatunegocio, de mayo de 2007 diciembre de 2012, con más de 50 modelos de negocio franquiciados, planes de negocio, implementación, consultoría financiera y administrativa. Algunos clientes: Gelden, Takasami, Goc, Lica Safety Depot, Tokai, entre otros.
• Gerente Administrativo de la empresa Maquinaria y Equipo para Movimiento de Tierra, donde realizamos la construcción de la Marina de Barra de Navidad.
• Asesor de Cómputo en ComLex, empresa de la Universidad de Guadalajara, desarrollando los cursos de Word y de cómputo para niños, impartiendo capacitación a empresas y público en general de Office.

Actividades extracurriculares

• Miembro de PROREST: proveedores de la industria restaurantera.
• Coach y mentora en programas de emprendimiento como Reto Zapopan, Posible, Impulso Empréndete, MicroMentor y Recrea.
• Consultora y Mentora en Enlace+ del Tec de Monterrey.
• Articulista en revistas como La Fórmula de la Franquicia, Mujer Ejecutiva, Mundo Ejecutivo, Mejores Prácticas y blogs de la AMF, ILAF y otros.
• Productora y directora de los programas de radio y streaming Consulta2, Franquiciando con Responsabilidad, Vino a tu Negocio.
• Sommelier Certificada con GQB y la Asociación Mexicana de Sommeliers.
• Cursos de Imagen y Protocolo, Oratoria.
• Voluntaria en organización de eventos del PMI.
• Voluntaria en el grupo AMICO, de apoyo a las Misiones Xaverianas.

Experiencia en Consejos de Administración

• Impulso Empréndete, reality empresarial donde las empresas finalistas recibían acompañamiento en su proceso de aceleración que incluía un consejo consultivo del que formé parte 3 generaciones. Así mismo, participé en el Consejo Consultivo de la empresa organizadora.
• Consejera de empresas privadas como Jumbo (mobiliario urbano), Mims (playground tecnológico), GED (constructora), AVANSA (asesoría administrativa), Maqsa (movimiento de tierra), Rock It (restaurante), entre otras.
• Empresas en las que participo como socia, como franquiciatunegocio, ILAF, FRANJAL.